芝エビを近くのスーパーで買いました。
旬のものと言われるとついついカゴに入れちゃいます。
大漁の芝エビ君たち。
ちょっと洗って、ヒゲとって、素揚げして、塩ふって、出来上がり!!
うまい!
…けど痛い!!
改めて観察したら、芝エビ君は立派な角と尻尾もってるんですね。
角、見えますかね?
食べると硬くて痛いので、下処理で取るみたいですね。下調べ不足でした。
次は気をつけよう!
芝エビを近くのスーパーで買いました。
旬のものと言われるとついついカゴに入れちゃいます。
大漁の芝エビ君たち。
ちょっと洗って、ヒゲとって、素揚げして、塩ふって、出来上がり!!
うまい!
…けど痛い!!
改めて観察したら、芝エビ君は立派な角と尻尾もってるんですね。
角、見えますかね?
食べると硬くて痛いので、下処理で取るみたいですね。下調べ不足でした。
次は気をつけよう!